Приправа Kotanyi для курицы с чесноком 30г

Состав: Соль поваренная пищевая йодированная, чеснок (26%), красный сладкий перец, лук, белый перец молотый, майоран, семена тмина, розмарин, шалфей

Приправа Kotanyi для курицы с чесноком 30г подойдет для приготовления курицы любым способом: можно запечь целую птицу под грилем или в фольге, можно обжарить или потушить грудку или бедрышки. Курица, как известно, любит чеснок. В данной приправе он доминирует: его здесь 26%. Кроме чеснока тон задают пряные средиземноморские травы — майоран, розмарин, шалфей — и другие ароматные специи: паприка, семена тмина и горчицы. Перед запеканием целую курицу следует хорошенько натереть приправой снаружи и изнутри и дать ей постоять, чтобы пропиталась ароматами. Кусочки курицы лучше просто обвалять в приправе. Эту смесь пряностей можно успешно использовать также для картофеля и овощей. Соль добавлять не спешите, она есть в составе приправы.