Сыр Premissimo Моцарелла для пиццы 40% БЗМЖ, 200г

Состав: ООО "Ровеньки-маслосырзавод": пастеризованное нормализованное молоко, уплотнитель - хлорид кальция, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), ферментный препарат молокосвертывающий микробиальный (вода, глицерин, соль пищевая NaCl, протеаза: химозин (100%)), закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. ОАО Молзавод "Гиагинский": молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

У этого сыра нежный молочный вкус с деликатными сливочными нотками и приятной лёгкой сладостью. Моцарелла отлично плавится, образуя аппетитные тягучие нити. Натрите её в пасту, добавьте в горячие бутерброды или приготовьте классическую «Маргариту» — отсутствие лишней соли и остроты подчеркнёт вкус остальных ингредиентов.